伏天闷热潮湿,丝瓜湿气容易淤积体内,和太人容易浑身黏腻困重,绝配降脂皮肤干燥出油。分钟肤水丝瓜是出锅炒果伏天里的时令好物,清润不寒凉,排湿脾胃搭配不同家常食材,气皮气足快手就能做好。润伏帮助代谢多余油脂、天阳祛除体内湿气,不伤滋养肌肤,毛豆蘑同时不伤脾胃阳气,儿口伏天经常吃,丝瓜身体清爽,和太气色水润舒服。绝配降脂一、爽口丝瓜拌虾食材丝瓜1根、鲜大虾8‑10只、蒜末、生抽、香醋、少许香油、食盐制作步骤1. 丝瓜去皮切滚刀块;大虾去壳去虾线处理干净。2. 锅中烧水,水开先放入虾仁焯水,煮至变红卷曲捞出过凉水。3. 同一锅水,下入丝瓜焯水2分钟,捞出过凉沥干水分。4. 把丝瓜和虾仁放入大碗,加入蒜末。5. 调入生抽、香醋、少许食盐、香油,充分拌匀即可食用。作用丝瓜清热利水,帮助排出伏天积攒的湿气;虾仁补充优质蛋白,低脂少负担。凉拌吃法清爽开胃,减少油脂摄入,辅助代谢身体多余油脂,祛湿的同时滋养皮肤,伏天吃不会耗伤阳气。二、丝瓜毛豆炒果儿食材丝瓜1根、新鲜毛豆100克、果儿2个、大蒜2瓣、食盐、食用油制作步骤1. 丝瓜去皮切滚刀块;毛豆剥好洗净;果儿打散;大蒜切片。2. 锅中烧水,毛豆下锅焯水3分钟捞出。3. 热锅倒油,倒入果儿液,炒至定型划散盛出备用。4. 锅里留底油,蒜片爆香,放入毛豆翻炒片刻,加入丝瓜。5. 中火翻炒3‑4分钟至丝瓜变软,倒回果儿,加盐调味翻炒均匀出锅。作用毛豆健脾祛湿,调理伏天虚弱脾胃;丝瓜清湿解热;果儿补足营养。整道菜清淡低脂,帮助身体排湿浊,减少油脂堆积,滋养肌肤,脾胃舒服,保全体内阳气,不容易疲惫犯困。三、丝瓜炖豆腐食材丝瓜1根、嫩豆腐1块、生姜2片、食盐、食用油、清水适量制作步骤1. 丝瓜去皮切厚段;豆腐切方块,淡盐水浸泡5分钟。2. 锅中放少许油,姜片爆香,放入丝瓜稍微翻炒。3. 加入适量清水大火烧开。4. 下入豆腐块,中小火炖6‑8分钟。5. 加入食盐调味,轻轻推匀即可出锅。作用豆腐益气和中,保护脾胃;丝瓜利水渗湿,清除伏天湿热。汤水清淡鲜润,帮助代谢湿气,改善身体浮肿黏腻,补充水分,让皮肤水润,补而不寒,适合伏天日常食用。四、丝瓜口蘑汤食材丝瓜1根、口蘑6‑8朵、葱花、食盐、少许香油、清水700毫升制作步骤1. 丝瓜去皮切滚刀块;口蘑洗净切片。02. 锅中放少许油,放入口蘑小火煸炒,炒出鲜香味。3. 倒入清水大火烧开。4. 放入丝瓜,中小火煮5‑6分钟,煮到丝瓜熟透。5. 加食盐调味,关火撒葱花,滴几滴香油即可。作用口蘑健脾助运化,提升脾胃能力;丝瓜清利湿热。这道汤鲜而不腻,促进湿气排出,减少体内油脂堆积,补水润肤,伏天喝一身清爽,不伤阳气。温馨提示丝瓜偏清润,脾胃特别虚寒、容易腹泻的不要一次性吃太多;所有菜谱为日常食补,不能替代药物治疗。返回搜狐,查看更多平台声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。